• Le Musée des Abénakis d'Odanak propose une activité toute spéciale le samedi 21 avril.

    L’eau d'érable… à la manière abénaquise

    Annabelle Laberge par Annabelle Laberge
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    Article mis en ligne le 12 avril 2007 à 16:11
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    L’eau d'érable… à la manière abénaquise
    Le Musée des Abénakis d'Odanak propose «Senomozi: Renouer avec l’eau des érables» pour découvrir l’origine, les propriétés médicinales de l’érable et les techniques ancestrales pour entailler et transformer l’eau en sucre. Sur la photo, une fillette de la communauté abénaquise près d'une chaudière recueillant l'eau d'un érable.
     
     
    Le Musée des Abénakis d'Odanak propose une activité toute spéciale le samedi 21 avril. «Senomozi: Renouer avec l’eau des érables» fera découvrir aux visiteurs l’origine, les propriétés médicinales de l’érable et les techniques ancestrales pour entailler et transformer l’eau en sucre.
    Lors des premiers contacts, les Abénakis ont enseigné ce savoir-faire aux Français en échange d’outils et de contenants appropriés.

    L’activité Senomozi débutera par la visite de l’exposition permanente «Wôbanaki, peuple du soleil levant» qui explique cette tradition à travers des illustrations et des objets anciens. Puis, le guide racontera l’origine du sirop par l’entremise de légendes relatant la découverte de l’eau d’érable. Le spécialiste des plantes médicinales Michel Durand parlera aussi des vertus de l’érable. L’activité se terminera par une dégustation d’eau de bouleau et d’érable pour les comparer et les distinguer.

    Il est nécessaire de réserver avant le 19 avril pour participer à l'une des deux visites du 21 avril, à 13h30 ou à 16h. Informations: (450) 568-2600 ou
    www.museedesabenakis.ca.


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